1a vägningen

Idag är det en vecka på dieten. Vägde mig igår på samma gamla "analoga" våg som förra söndagen. Jag har gått ner 1,5kg! Tycker det va bra resultat och har nu bara 1,5kg kvar till första delmålet som jag skall fixa till dopet som är om 26 dagar. Kanske skulle säga 4kg till dess istället för 3kg. Borde skaffa mig en målvikt med, så man verkligen har nått att sikta på istället för att bara tänka: ska hålla på tills jag blir smal. Smal är ju en definitionsfråga. Tror 20-25kg skulle va perfekt för mig. Kram

Min diet

Frukost - en pulvershake, 1-2 koppar kaffe med mjölk. Lunch - en pulvershake, vatten. Middag - valfritt protein och massa grönsaker, vatten + 3 tabletter liposinol (finns receptfritt på apoteket och sägs minska sötsug, kolesterol och vikt) Kvällsfika - en kopp örtthe med mjölk, ev nått att tugga på som tex morotsstavar. Dagen har gått förvånansvärt bra och jag har inte varit speciellt hungrig ändå. Är superpeppad och på väldigt gott humör. Vägde mig igår och ska mäta mig imorgon. Situps nu, sen sova. Kram

Hej och hå

Började med situps igår. Blev 60 då och idag blev det 100. Tänkte att magen behöver lite hjälp efter graviditeten. Idag har jag ätit allt jag velat för att ha ett avslut inför dieten som börjar imorgon. Jag kommer äta pulver-shakes frukost och lunch för att äta protein och grönt till middag. Inget godis, fikabröd, läsk, bröd och dyl. Bara dricka vatten och enbart mjölk i kaffet. Dricker sista glaset vin nu på ett bra tag. Alkohol innehåller ju massor med tomma kalorier det med. Mys med maken nu. Kram på er!

Gott i jul

Knäck, 2st - 1,5 points
Ischoklad, 1st - 1 point
Tryffel, 1st - 1,5 points
Marsipan, 1st (15g) - 1,5 points
Praliner, 1st - 1 point
Fikon, torkade 2st - 1 point
Dadlar, torkade 3st - 1 point
Nötter, 10st (10g) - 1,5 points

"Nyttiga" Lussebullar/Lussekatter

Godare jul med viktväktarna
30 st / 1 bulle = 2,5 points

1 pkt jäst
4 dl ljummen mjölk (37 grader)
50 g smält margarin
150 g Kesella lätt
1 g Saffran
1 krm salt
1 dl socker
13-15 dl vetemjöl
1/2 tsk mald kardemumma
3 msk russin till dekoration
1 ägg till pensling


Lös upp jästen i den varma mjölken blandad med margarin.
Rör i saffran, salt, socker, kardemumma, kesella och det mesta av mjölet.
Arbeta till en blank deg.
Strö på lite mjöl och låt jäsa övertäckt ca 30 min.
Ta upp degen och knåda den smidig, använd extra mjöl om det behövs.
Dela degen i små bitar för lussebullarna.
Rulla och forma till S.
Tryck i russin.
Låt jäsa ytterligare 15-20 min.
Pensla med uppvispat ägg.
Grädda 7-8 min i 225 grader

Recept och resultat

Vägde mig på bvc igår och har minskat 0.8 kg, men eftersom jag inte kunde väga mig när jag började viktväkta utan vägde mig 3 dagar efter så är det inte exakt.


Tacogratäng

4 personer á 9 points

400 g nötfärs
½ stor lök
½ röd och ½ grön paprika
2 vitlöksklyftor
1 påse Tacoskrydda
2,5 dl Milda mat extra
200 g krossade tomater
1 påse Galbani Mozzarella 9%
250 g torr pasta

 

 

 

Bryn lök, paprika och nötfärs. Häll i grädde + tomatkross + krydda och vitlök och koka på svag värme under lock.
Koka under tiden pastan och blanda sedan alltihopa och fyll en gratängform.
Skiva upp mozzarellan och fördela ovanför.
Gratinera i ugn en stund tills osten smält och fått lite färg!

 

Igår gjorde jag detta: Fetaostgratinerad kycklingfilé med klyftpotatis

 


Krämig lasagne

5 portioner á 9.5 points
500 g köttfärs
2 gula lökar
2 vitlöksklyftor
1 burk krossade tomater
ca 400 g 2 msk tomatpuré
2 tsk oregano, basilika, timjan
1 krm svartpeppar
1 grönsaksbuljongtärning
9 lasagneplattor
7 dl Kelda simply cheese (ostsås)
1 dl 17% riven ost

Sätt ugnen på 225°. Skala och hacka löken och vitlöken. Fräs mjuk i lite sprayolja i stekpanna. Lägg i köttfärsen och stek den under omrörning så att den smular sig. Tillsätt krossade tomater, tomatpuré, oregano, peppar och buljongtärning. Låt såsen koka ca 5 min. Varva köttfärssås, ostsås och lasagneplattor i en smord ugnssäker form. Avsluta med sås. Strö över osten. Grädda i nedre delen av ugnen ca 30 min. Servera med en god sallad.

Snabba köttfärsgratängen

Dagens viktväktarrecept


4 personer á 8,5 points

400 g nötfärs
2,5 dl milda mat extra
1 liten lök
1 burk hela champinjoner
1 dl 17 % ost
kinesisk soja
Knorr kött och grillkrydda
250 g pasta

Gör som köttfärssås (smasätt med soja och grillkryddan efter smak!) och blanda sedan ihop den kokta pastan med köttfärsen och fyll en form. Strö ost på!

Gratinera 15 min i 225 g.

Jag har bestämt mig!

Jag ska börja viktväkta!
Frågan är om jag ska börja nu vid lön eller den 1 december.
Nu ska mina sista gravidkilon bort och jag ska trivas med mig själv igen.
Tänker inte anmäla mig hos VV utan kommer köra hemma.
Har material själv sen jag var med och sen har väl mamma, svärmor, Helena och Emelie receptböcker. Sen kan ju Russin det där med så :)
Sen finns det ju oändligt mycket recept och sånt på nätet.

Men som sagt.. När ska jag börja?
Va tycker du?

Nyare inlägg



Följ mig på Bloglovin

HemTillbaka till Start
Om SoyaNyfiken på vem som ligger bakom bloggen?
Kika då in här!

Kontakta migKontakta mig vid frågor om tex tävlingar, lösenord eller annat
SoyafamiljenSidan om min älskade familj
Mina bloggfavoriterNyfiken på vilka bloggar jag följer?
Låsta inläggAnsök om lösen via kontaktsidan
Gamla SoyabloggenDär allting startade våren 2006

Om

Min profilbild

Soya